지난달 9월 30일, 서울대학교 보건대학원 식품 및 외식산업 최고경영자 과정 (AMPFRI) 총동문회 (회장 박은희)는 ‘2013 하반기 경영세미나 ’지식나눔2‘ 행사를 개최했다.
이날 박광량 전 홍익대학교 경영학과 교수는 “치열한 생산시장에서 공급과 수요가 맞아야 이뤄진다.”라며 “적정가격과 정의로운 공급과 수요는 겸손한 마음 가짐속에서 정직한 사업가가 만들어간다.”고 말했다.

이외에도 연세대학교 김영철 교수가 지식나눔 특강을 진행했다. 2013년 상반기 개최되었던 지식나눔1에 이어 이날 개최된 '지식나눔2'에는 AMPFRI 회원 90여명이 참여한 가운데 성황리에 개최됐다.