매일유업은 지난 10월 롯데백화점 건대 스타시티점 식품관에 유기농 아이스크림인 '상하목장 아이스크림'을 열고 아이스크림 판매사업을 시작했다.
현재 이 아이스크림은 매일유업의 자회사인 엠즈씨드의 커피숍 '폴바셋'에서도 판매하고 있는 상품이다.
매일유업 관계자는 "백화점이기 때문에 트렌드에 민감한 고객들이 많다"며 "이들을 대상으로 한 테스트샵을 진행한 것일 뿐 아직 구체적인 계획은 없다"고 설명했다.
한편 매일유업은 자사가 제조한 유기농 원유와 아이스크림 제조기계를 '모스버거'와 벌집아이스크림으로도 유명한 '소프트리'에 제공하고 있어 향후 아이스크림 전문점에 대한 기반시설은 이미 마련된 상태다.
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