국산 돼지고기로 만든 다양한 메뉴와 부대찌개를 결합하여 점식과 저녁식사 뿐만 아니라 회식과 모임 등 1일 3모작의 운영 방식을 실현하여 가족점의 수익을 극대화 한 프랜차이즈 브랜드이다.
오는 27일(토)까지 학여울역 인근 서울무역전시장에서 개최되는 '제37회 프랜차이즈산업박람회'에 참가해 청춘연가만의 특징을 소개하고 있다.
청춘연가는 15가지 신선한 재료료로 만든 특제소스에 48시간 숙성시킨 국내산 “청춘돼지불고기” 사골국물과 고급햄을 듬뿍넣어 국물 맛이진한“사골부대찌개”가 대표메뉴이다.
100% 프리미엄 한돈을 사용한 대한민국 대표 외식메뉴 생삼겹살, 갈매기살, 막창 등의 안전한고 건강한 먹거리로 판매하고 있다.
청춘연가 관계자는 "옛날 그 시절 좁은 골목길 삼겹살집의 분위기를 살려 정감 있는 모습을 현대적인 인테리어 소재로
재해석하여 추억어린 복고풍의 컨셉에 세련되고 깔끔한 감각이 더해진 인테리어로 고객분들을 맞이 하고 있다."고 전했다.
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