이바돔감자탕, 나주혁신점 오픈 … 가족외식과 회식공간으로 인기

나주혁신점 모습. 이바돔감자탕 홈페이지 캡쳐

‘이바돔감자탕’ 나주혁신점이 지난 5월 새롭게 오픈했다. 이바돔감자탕 나주혁신점은 아파트와 사무실이 인접한 복합 상권에 위치해 가족외식 및 회식장소로 적합하다. 특히 매장 안에 키즈존이 따로 마련돼 있어 가족단위 고객들의 방문율이 높다.

감자탕 한식 프랜차이즈 전문브랜드인 '이바돔감자탕'은 가맹본사의 특화된 물류 유통 시스템을 통해 최상급 재료로 정통 감자탕을 선보이고 있다.

이바돔감자탕은 각 매장에서 특수 제작된 뼈탕기를 이용해 감자탕을 끓여 진한 맛을 낸다. 뼈탕기를 사용하면 가열, 압력, 중탕의 원리를 통해 고기의 육질을 손상시키지 않고도 진한 국물을 낼 수 있어 이바돔감자탕 맛의 비결로 꼽힌다.
이바돔감자탕은 감자탕 뿐 아니라 단계별 특제소스로 만든 등뼈찜, 쭈삼철판볶음 등 다양한 외식 메뉴를 제공한다. 또한 최근에는 벌교 꼬막을 이용한 특제 메뉴도 인기다.