다양한 사이드메뉴를 판매하여 주목받고 있는 치킨 프랜차이즈 티바두마리치킨이 오는 19일부터 닭껍데기를 출시한다고 밝혔다. (일부 매장 제외)
티바두마리치킨은 현재 이슈가 되고 있는 닭껍데기를 소비자 트렌드를 반영하여 출시하게 되었으며, 누구나 가볍게 즐길 수 있어 수요가 높을 것으로 예상하고 있다. "닭껍데기"는 신선육의 닭껍질을 모아 바삭하게 튀겨서 고소한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다.
티바두마리치킨 관계자는 "치킨 메뉴 개발뿐 아니라 사이드 메뉴 개발에도 소비자 반응 및 트렌드 등 분석에 따라 지속 연구 개발하고 있다"며 치킨과 함께하면 좋을 사이드 메뉴의 다양화로 고객들에게 다양한 먹거리의 즐거움을 드릴 예정이다" 라고 전했다.
한편, 티바두마리치킨은 지난 6월 KB금융지주 경영연구소가 발표한 'KB 자영업 분석 보고서'치킨집 현황과 시장여건 분석 자료에 의하면 치킨 가맹점 단위 면적당 평균 매출액 2928만원으로 매출액 순위에서 유명 치킨 브랜드들을 제치고 2위에 올라 화제가 되기도 했다.
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