이날 정황근 농림축산식품부 장관을 비롯해 안병우 농협 축산경제지주 대표이사, 축산단체 단체장, 소비자단체장 등이 참석했다.
이날 행사는 지난 3월 29일 발표한 내수활성화 대책 일환으로 마련, 오늘과 내일(1~2일) 임시 매장(Pop-up Store)형식으로 유명 요리사 요리 강연, 축산물 시식 행사, 시중가 대비 최대 50% 할인행사 등을 진행한다.
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