계속되는 강추위로 연말 분위기를 미리 느낄 수 있는 요즘이다. 이에 외식업계가 12월 25일을 한 달여 앞두고 크리스마스 케이크를 앞다투어 선보이며 들뜬 마음에 불을 지피고 있다.
크리스마스 케이크는 맛도 중요하지만 특색 있는 모양과 다양한 종류가 필수. 각 브랜드에서 선보인 이번 크리스마스 케이크 역시 아기자기한 캐릭터와 소품을 활용해 각각의 스토리를 담은 것이 특징이다.
크리스마스 트리, 루돌프, 눈사람 등은 연말에 빠질 수 없는 필수 소품이다. 이와 같이 가장 기본적인 아이템을 활용해 동심을 자극하는 컨셉의 크리스마스 케이크가 등장해 눈길을 끌고 있다.
▲ 아티제 케잌(사진제공=아티제)
◇ 눈 내리는 숲 속에서 루돌프를 만나보세요!
유러피안 라이프스타일 카페 '아티제'가 최근 선보인 ‘크리스마스 포레스트’ 케이크는 진한 정통 초콜릿 맛을 즐길 수 있는 자허토르테 케이크 위에 신선한 생크림을 듬뿍 올리고 나무와 루돌프 모양의 초를 얹어냈다.
유러피안 라이프스타일 카페 '아티제'가 최근 선보인 ‘크리스마스 포레스트’ 케이크는 진한 정통 초콜릿 맛을 즐길 수 있는 자허토르테 케이크 위에 신선한 생크림을 듬뿍 올리고 나무와 루돌프 모양의 초를 얹어냈다.
눈 내리는 숲에서 루돌프가 뛰노는 듯한 느낌을 주어 동심을 자극하고 있는 것. 아티제 크리스마스 케이크는 전 매장에서 사전 예약을 통해 구매가 가능하며, 사전 구매 고객을 대상으로 음료 1+1쿠폰도 증정한다.
이 밖에도 아티제는 담백한 레드벨벳 스펀지 케이크에 아이들을 겨냥한 눈사람 마카롱을 장식해 ‘눈 밭 위의 눈사람’ 느낌을 살린 ‘스노우맨 레드벨벳’, 촉촉한 초콜릿 무스와 산딸기가 들어간 케이크에 별모양 초콜릿으로 장식해 크리스마스 트리 느낌을 물씬 풍기는 ‘위시 트리’, 제철 생딸기를 듬뿍 얹은 ‘스트로베리 인 스노우’ 등을 함께 출시해 각각의 스토리와 모양으로 고객 선택의 폭을 넓혔다.
아티제는 나누는 기쁨을 전하는 “Joy to Share” 캠페인을 기념해 15,000원 이상 구매 고객에게 100% 당첨 스크래치 카드를 증정한다. 이 이벤트를 통해 아티제는 12월 말까지 11만원 상당의 아티제 다이어리와 도기세트 등 약 25,000명에게 시즌 제품 및 음료 쿠폰 등을 제공할 예정이다.
◇ 귀여운 물범과 함께 크리스마스를
겨울에 활동하는 귀여운 동물을 활용해 아기자기한 느낌을 살린 아이스크림 케이크도 있다.
베스킨라빈스에서 연말을 맞아 새롭게 출시한 ‘내 친구 아기 물범’은 산타 모자를 쓴 귀여운 아기 물범 캐릭터를 입체적으로 제작했다.
이 밖에도 아티제는 담백한 레드벨벳 스펀지 케이크에 아이들을 겨냥한 눈사람 마카롱을 장식해 ‘눈 밭 위의 눈사람’ 느낌을 살린 ‘스노우맨 레드벨벳’, 촉촉한 초콜릿 무스와 산딸기가 들어간 케이크에 별모양 초콜릿으로 장식해 크리스마스 트리 느낌을 물씬 풍기는 ‘위시 트리’, 제철 생딸기를 듬뿍 얹은 ‘스트로베리 인 스노우’ 등을 함께 출시해 각각의 스토리와 모양으로 고객 선택의 폭을 넓혔다.
아티제는 나누는 기쁨을 전하는 “Joy to Share” 캠페인을 기념해 15,000원 이상 구매 고객에게 100% 당첨 스크래치 카드를 증정한다. 이 이벤트를 통해 아티제는 12월 말까지 11만원 상당의 아티제 다이어리와 도기세트 등 약 25,000명에게 시즌 제품 및 음료 쿠폰 등을 제공할 예정이다.
◇ 귀여운 물범과 함께 크리스마스를
겨울에 활동하는 귀여운 동물을 활용해 아기자기한 느낌을 살린 아이스크림 케이크도 있다.
베스킨라빈스에서 연말을 맞아 새롭게 출시한 ‘내 친구 아기 물범’은 산타 모자를 쓴 귀여운 아기 물범 캐릭터를 입체적으로 제작했다.
초콜릿을 활용해 큰 눈망울과 코 등을 꾸며 물 밖으로 고개를 내민 아기 물범처럼 사랑스러운 느낌을 살렸다. 특히 케이크 안쪽에는 베리베리 스트로베리, 아몬드 봉봉 등 2가지 맛을 즐길 수 있어 더욱 실용적이다.
이 밖에도 그린티, 쿠키앤크림, 뉴욕치즈케이크 등 다양한 맛을 활용해 크리스마스 트리와 산타클로스, 루돌프 등을 아기자기하게 꾸며낸 ‘윈터트리’와 천사의 성에서 파티를 벌이는 듯한 ‘해피캐슬’ 등 20종의 다양한 아이스크림 케이크를 선보이고 있다.
◇ 호두천사들의 합창
크리스마스에 많이 볼 수 있는 풍경 중 하나가 바로 어린 아이들이 합창을 하는 모습일 것이다.
파리바게뜨가 선보인 ‘호두천사들의 합창’은 화이트 스폰지케이크에 호두크림을 더하고 윗면에 천사모양의 초와 견과류로 트리, 선물 등을 장식해 성탄절에 합창하는 천사들을 연상케 한다.
이 밖에도 부드럽고 촉촉한 롤케이크에 상큼한 요거트 생크림과 딸기를 더한 ‘크리스마스 캐롤 화이트’는 눈 내린 슬로프와 크리스마스 트리를 연상케 하며, 치즈케이크 ‘빨간코 치즈루돌프’, ‘눈꽃송이 피스타치오’는 크리스마스 캐롤 루돌프 사슴코, 송이송이 눈꽃송이의 스토리를 각각 케이크로 구현해 눈길을 끈다.
◇ 쿠키 진저맨으로 앙증맞은 파티 테이블
올해 크리스마스에는 앙증맞은 크기와 다양한 맛을 즐길 수 있는 컵케이크로 파티 분위기를 내 보는 것은 어떨까.
달콤커피가 최근 시즌 한정으로 선보인 크리스마스 컵케이크는 시나몬 파운드에 몸에 좋은 당근과 코코넛 슬라이스를 듬뿍 넣어 고소한 맛을 더했으며 루돌프, 진저맨, 봉봉, 홀리잎 모양의 귀여운 캐릭터를 장식했다.
이 밖에도 그린티, 쿠키앤크림, 뉴욕치즈케이크 등 다양한 맛을 활용해 크리스마스 트리와 산타클로스, 루돌프 등을 아기자기하게 꾸며낸 ‘윈터트리’와 천사의 성에서 파티를 벌이는 듯한 ‘해피캐슬’ 등 20종의 다양한 아이스크림 케이크를 선보이고 있다.
◇ 호두천사들의 합창
크리스마스에 많이 볼 수 있는 풍경 중 하나가 바로 어린 아이들이 합창을 하는 모습일 것이다.
파리바게뜨가 선보인 ‘호두천사들의 합창’은 화이트 스폰지케이크에 호두크림을 더하고 윗면에 천사모양의 초와 견과류로 트리, 선물 등을 장식해 성탄절에 합창하는 천사들을 연상케 한다.
이 밖에도 부드럽고 촉촉한 롤케이크에 상큼한 요거트 생크림과 딸기를 더한 ‘크리스마스 캐롤 화이트’는 눈 내린 슬로프와 크리스마스 트리를 연상케 하며, 치즈케이크 ‘빨간코 치즈루돌프’, ‘눈꽃송이 피스타치오’는 크리스마스 캐롤 루돌프 사슴코, 송이송이 눈꽃송이의 스토리를 각각 케이크로 구현해 눈길을 끈다.
◇ 쿠키 진저맨으로 앙증맞은 파티 테이블
올해 크리스마스에는 앙증맞은 크기와 다양한 맛을 즐길 수 있는 컵케이크로 파티 분위기를 내 보는 것은 어떨까.
달콤커피가 최근 시즌 한정으로 선보인 크리스마스 컵케이크는 시나몬 파운드에 몸에 좋은 당근과 코코넛 슬라이스를 듬뿍 넣어 고소한 맛을 더했으며 루돌프, 진저맨, 봉봉, 홀리잎 모양의 귀여운 캐릭터를 장식했다.
특히 지팡이까지 걸치고 있는 진저맨은 마치 동화나라의 파티에 참석한 듯한 생동감을 준다. 이 제품은 각 매장에서 사전 예약으로 판매하고 있으며 파티가 가장 많이 열리는 12월 23일부터 25일까지 예약한 매장에서 수령할 수 있다
머니위크 강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
머니위크 강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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