독일 국제관광박람회에 참가한 대한항공 /사진=대한항공 제공

대한항공은 지난 8일과 9일(현지시간) 이틀간 독일 베를린에서 개최된 ‘독일 국제관광박람회(ITB)2017’ 에서 한식 대표 음식인 비빔밥 조리시연 및 시식행사를 진행했다.
행사기간 중 대한항공은 기내식 비빔밥세트를 전시하고 한식전문 조리사가 전통비빔밥 만드는 법을 시연하며 재료와 조리방법 및 음식의 의미를 설명했다. 또한 승무원들은 800인분의 비빔밥을 나눠주며 시식행사를 진행했다.

특히 여러 가지 신선한 채소를 넣어 만든 비빔밥의 건강한 맛은 육류 중심식단의 독일인들에게 긍정적인 평가를 받았다. 시식한 관람객들은 비빔밥에 대한 다양한 질문과 의견을 전하며 적극적인 관심을 보였다. 일부 관람객은 비빔밥에 어울리는 와인으로 독일산 리즐링을 추천하기도 하고 매콤한 양념이 육류의 기름진 맛을 잘 잡아 줄 것 같다는 등의 의견을 들려주기도 했다


또한 이번 '독일 국제관광박람회(ITB)2017' 한국홍보관의 주제는 ‘2018 평창동계올림픽’으로 유럽 관광업계 및 언론인을 대상으로 평창 동계올림픽의 홍보와 성공적인 개최를 위해 한국의 문화를 알리는 다양한 체험 행사와 볼거리를 제공했다는 평이다. 특히 동계올림픽 종목인 스키점프의 가상현실(VR)체험 등이 관람객의 관심을 모았다.