로드락후라이드, 돼지고기를 튀겨먹는다 … 전주효자점 오픈

로드락후라이드 전주효자점 (리치푸드 제공)

전주 효자동 서원고등학교, 효자공원, 장성공원 인근에 '로드락후라이드' 전주효자점이 새롭게 오픈했다.

20년 외식 전문 기업 리치푸드(대표 여영주)의 돼지후라이드 전문점 '로드락후라이드'는 외식 프랜차이즈 기업의 노하우가 집약된 길거리(Road)에서 편하게 접하고 튀길 때 락(Rock) 음악처럼 시끄럽게 튀겨낸 새로운 후라이드(Fried)를 선보이는 컨셉을 가지고 있다.


돼지후라이드 전문점으로 닭고기를 대신 돼지고기를 사용해 튀겨낸 독특한 조리방식을 도입해 유익한 효소가 풍부한 발효식품인 '누룩 소금'으로 염지해 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 신개념 후라이드 컨셉 전문브랜드이다.

로드락후라이드는 돼지고기의 소비 촉진, 안전한 먹거리 제공과 고객 신뢰를 높이기 위해, 국내산 돼지고기를 사용하고 있다. 

한편, 로드락후라이드는 오는 23일 서울미아역점을 오픈예정이다. 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.