[오늘 광주] 가을 행락철 식품업소 200곳 위생 점검

식품취급업소 위생 점검./사진=광주시

광주광역시는 가을 행락철을 맞아 오는 15일부터 19일까지 다중이용시설 주변 식품 취급 업소 200곳을 대상으로 민·관 합동 위생점검을 실시한다고 12일 밝혔다.

이번 점검은 '광주 방문의 해'와 함께 열리는 '광주 2025 세계(장애인) 양궁선수권대회', '광주디자인비엔날레' 등 대형 국제행사의 성공 개최를 지원하기 위해 마련했다.


식중독 등 식품 안전사고를 사전에 차단하고 국내외 관광객과 시민에게 안전하고 위생적인 외식 환경을 제공하는 것이 목표다.

위생 점검은 광주시와 5개 자치구 위생부서, 소비자 식품위생감시원 등 민관 합동으로 총 5개 점검반(20명)을 편성, 불시 점검 방식으로 운영된다.

광주시는 △소비기한 경과 식품 보관·사용 여부 △조리장·조리 기구 청결 관리 △냉장·냉동 보관 온도 준수 여부 △음식 재사용 등 위생관리 전반을 점검할 계획이다.

관광객들이 많이 찾는 공원·체육시설·캠핑장·교통시설 주변 음식점과 디저트 카페를 집중 점검해 위해 요소를 사전에 차단할 방침이다.

배강숙 시 건강위생과장은 "국내외 관광객과 시민 모두가 안심하고 광주의 맛을 느낄 수 있도록 철저히 위생점검을 할 것"이라며 "안전하고 신뢰할 수 있는 외식 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.