청국장이 가득한 한정식 전문점 '홍영재장수청국장'

청국장 자연식전문점인 '홍영재 장수 청국장' 삼성점은 청국장의 기본원료인 발효된 된장을 모든 요리에 첨가해 독특한 맛의 한식을 제공하고 있다.

이곳 한정식 메뉴는 프리미엄급 메뉴로, 토마토를 활용한 '허니토마토' '탕평채' '건강 생청국' '부세다로스'등의 다양한 메뉴와 코스요리로 제공된다.

▲ 홍영재 장수 청국장 삼성점 (사진=강동완 기자)

청국장에는 인체에 해가 되는 성분이 없다. 오히려 먹으면 먹을수록 득이되는 성분들만으로 즐비하다.

소화가 용이한 고단백질, 비만과 콜레스테롤 걱정이 필요없는 지방, 풍부한 열량을 내는 탄수화물, 뛰어난 항암 작용과 황산화 작용을 하는 각종 비타민과 무기질 등의 영양소는 기본이다.

이런 양양소들이 발효라는 시간을 거치면서 만들어내는 유산균과 새로운 성분들은 노화방지, 혈관 장애 에방과 개선, 면역력 강화, 활성 산소와 독소의 축적방지 및 배출, 암을 비롯한 각종 질병의 예방과 치료 등에 효과가 뛰어나다.

청국장 앞에 비만, 각종 성인병, 노화로 인한 질병, 암 등은 그 힘을 잃게 된다.

재료가 비싸거나 만들기가 어려워 귀한 것이 아니다. 우리의 건강을 지켜주기에 귀한 것이다.

▲ 홍영재 장수 청국장 내부 (사진=강동완 기자)

보다 많은 사람들이 안심하고 우리의 건강을 맡길수 있는 질 좋은 청국장, 믿을수 있는 청국장을 매일매일 함께 하는 곳이다.

▲ 홍영재 장수 청국장 허니토마토 요리 (사진=강동완 기자)

이곳 '홍영재 장수 청국장' 삼성점은 사전예약이 필수이며, 서울 강남 도심권에서 발레파킹 까지 다양한 서비스를 받을수 있다.