일동바이오사이언스, 경북대와 프로바이오틱스 공동개발 착수

일동바이오사이언스가 경북대 산업연구소와 함께 협동연구개발사업을 착수한다. /사진=일동바이오사이언스

일동홀딩스의 프로바이오틱스 전문 자회사 일동바이오사이언스가 경북대학교 식품생물산업연구소와 함께 ‘식품 고부가가치화 협동연구개발사업’을 도모한다.
양측은 11일 경북대 본관에서 양해각서를 체결하고 연구과제의 선정, 연구개발 및 사업화 추진, 식품 고부가가치화 및 기타 공동발전에 관한 일에 상호 협력하기로 합의했다고 12일 밝혔다.

특히 동 기관의 정영훈 교수(식품공학부 식품생물공학연구실 소속)의 주관하에 ▲프로바이오틱스 효능효과 연구 ▲미생물 발효 연구 ▲건강기능식품 원료 발굴 등을 주제로 활동에 들어갈 예정이다. 이날 일동바이오사이언스는 경북대학교 측에 발전기금도 전했다. 후원금은 건강기능식품 신규 원료 개발, 프로바이오틱스 등에 관한 연구, 인재양성을 위한 학생 장학금 등에 사용될 예정이다.