셰프 정지선이 '흑백요리사' 시래기 바쓰 비하인드를 공개했다. /사진=유튜브 정지선의 칼있스마 캡처
넷플릭스 예능 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 정지선 셰프가 화제의 '시래기 바쓰' 청소 논란을 해명했다.
지난달 30일 유튜브 채널 '정지선의 칼있스마'에서는 '시래기 바쓰 이야기, 꼭 한 입 크기로 만드세요'라는 제목의 영상이 게재됐다.

공개된 영상에서 정 셰프는 '흑백요리사' 코멘터리를 이어가던 중 "바쓰 만드는 것을 궁금해하시더라고"라며 시래기 바쓰에 대한 이야기를 전했다.


그는 레시피를 설명하던 중 "그럼 혹시 그걸 누가 치웠나"라는 질문에 "내가 치웠다"라고 강조했다.

정 셰프는 "치우는 게 되게 어렵다고 생각하겠지만 절대 어려운 게 아니다. 그냥 굳은걸 깨면 끝이다. 굳이 싱크대에 넣고 녹이거나 할 필요 없다"고 해명했다.

이어 "그냥 여기 바닥에 굳으면 툭툭 치면 다 깨진다"라고 부연했고 "댓글에 어떻게 치우냐, 누가 치우냐더라"라는 반응에 대해서도 재차 "제가 치웠다"고 강조했다.


정 셰프는 대한민국 최초 여성 중식 스타 셰프로 최근 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연해 화제를 모았다.