원앤원이 만든 ‘모리샤브하우스’, 일산에 직영 2호점 오픈

원할머니보쌈, 박가부대찌개/닭갈비 등을 운영하는 종합외식기업 원앤원주식회사가 신규사업 일환으로 새롭게 론칭한 '모리샤브하우스'(www.mori-house.co.kr)가 일산 직영 2호점을 오픈했다.
원앤원은 현재 ‘모리샤브하우스’와 ‘모리바베큐하우스’ 두 가지 형태로 운영, 이로써 샤브샤브 브랜드는 평촌점을 시작으로 2번째 매장이며, 총 4개의 매장을 열게 됐다.

일산점은 230여명의 고객이 수용 가능한 규모의 넓은 매장에 깔끔하면서도 고급스런 카페 인테리어가 조화를 이룬 매장이다.

일반 샤브샤브 전문점과 차별화해 매장 한 가운데에 샐러드바를 설치, 신선함이 가득한 샐러드바와 함께 깔끔한 쇠고기 샤브샤브와 싱싱한 해물 샤브샤브를 건강하고 풍성하게 즐길 수 있다.


샐러드바에는 이탈리안 피자, 파스타, 그라탕 등의 다양한 요리가 갖춰져 있다. 샐러드 바 뒤편의 오픈주방에서 조리사들이 요리를 즉석에서 만들어 내놓아 품질도 우수하다. 샐러드바 요리 자체만으로도 웬만한 레스토랑 음식 수준을 웃돈다. 샤브샤브 메뉴를 주문하면 샐러드바 이용은 공짜다.

원앤원 관계자는 "일산점은 샤브샤브 메뉴와 샐러드바가 결합된 신개념 복합매장으로 가족의 외식장소, 연인의 데이트장소, 동호회 등 회식장소로 찾기 좋은 외식공간"이라며 "평촌점의 성공과 같이 함께 성장해 나가 원앤원의 새로운 성장동력으로 자리 잡을 것으로 기대해본다"고 말했다.

한편 일산점은 오는 16일까지 30% 할인 오픈기념 이벤트를 진행한다.