더 가볍게! 더 세련되게! 업그레이드된 보양식

글로벌 한식브랜드 불고기브라더스는 2013년 여름 시즌을 맞아 특별 보양 메뉴인 ‘소갈비 보양탕’을 선보였다.

 

‘소갈비 보양탕’은 갈비육수에 소갈비와 다양한 채소, 양념, 들깨가루를 듬뿍 넣어 남녀노소 모두의 건강에 좋고 풍미가 뛰어난 여름 특선 메뉴다. 다양한 건강 식재료와 함께 칼로리도 기존 보양식의 절반인 323 Kcal로 현저히 낮췄다.

양질의 단백질이 풍부한 소고기에 비타민, 철분과 칼슘 등이 풍부해 성장기 어린이의 성장발육촉진을 하고 회복기 환자, 노인들에게도 보양식품으로 각광받고 있다.

 

특히 소고기와 함께 깻잎을 섭취해 비타민과 섬유소를 보충할 수 있고 식이섬유소질을 다량 함유해 변비를 없애고 소변을 잘 볼 수 있어 부기를 내리는 고사리와 토란, 감마토코페롤 성분이 항산화 작용을 해 세포 노화를 늦추는 들깨가루가 함유되어 있다.

무엇보다 몸에 좋은 절반 칼로리의 보양식을 편안한 레스토랑에서 즐길 수 있다는 것이 불고기브라더스 ‘소갈비 보양탕’의 장점이다.

 

복날이 되면 길게 줄을 늘어서고 식사를 할 때도 좁은 식당에 앉아서 급하게 식사를 해야 하는 삼계탕 집과 보신탕 전문점에서 벗어나 쾌적한 레스토랑에서 서버들의 서비스를 받으면서 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 것도 새로운 보양식을 찾는 직장인들에게 어필할 수 있는 부분이다.

불고기브라더스의 여름 한정 ‘소갈비 보양탕’은 오는 8월 31일까지 전국 11개 매장(강남점 / 명동점 / 사당점 / 서여의도점 / 서울파이낸스센터점 / 코엑스점 / 목동점 / 영등포 타임스퀘어점 / 용산아이파크몰점 / 발산점 / 인천 스퀘어원점) 한정으로 판매되며 가격은 부가세포함 9,900원, 양을 조금 더 많이 담은 특사이즈는 12,900원이다.