올가홀푸드, '우리가족 한줌견과' 출시
강동완 기자
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2013.11.22 | 13:33:00
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풀무원 계열의 친환경 식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)는 유기농 견과류를 한 봉지씩 소포장해 담은 ‘올가 우리가족 한줌견과(28g/2,300원, 28g*7입/15,900원)’를 출시했다.
‘올가 우리가족 한줌견과(이하 올가 한줌견과)’는 구운 아몬드, 구운 피칸, 구운 해바라기 씨, 호두, 피스타치오 등 우리 몸에 좋은 5가지 유기농 견과류로 구성했다.
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▲ 사진제공=풀무원 올가
한 봉지 규격은 한국영양학회의 견과류 1일 권장 섭취량 28g에 맞췄다. 특히, 무가당 제조원칙하에 당절임한 건과일은 넣지 않고 견과류만을 담아 더욱 고소하게 즐길 수 있다.
이번 제품은 낮은 온도에서 굽는 ‘저온 로스팅’ 방법으로 만들어 영양소 파괴를 최소로 줄였으며, 견과류 특유의 쓴맛은 없애고 담백하고 고소한 맛을 살렸다.
이번 제품은 낮은 온도에서 굽는 ‘저온 로스팅’ 방법으로 만들어 영양소 파괴를 최소로 줄였으며, 견과류 특유의 쓴맛은 없애고 담백하고 고소한 맛을 살렸다.
일반적으로 유통기한이 긴 견과류 제품과 달리 하절기(4~9월)에는 4개월, 동절기(10~5월)에는 6개월 등 유통기한을 짧게 운영하며 제품의 신선도를 유지했다.
‘올가 한줌견과’는 올가홀푸드 전국 직영 매장과 가맹점 바이올가(by ORGA), 인터넷쇼핑몰 (www.orga.co.kr)에서 구입이 가능하다.
‘올가 한줌견과’는 올가홀푸드 전국 직영 매장과 가맹점 바이올가(by ORGA), 인터넷쇼핑몰 (www.orga.co.kr)에서 구입이 가능하다.
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