나도 바리스타! 스텐실 라떼아트 원데이클래스.. 오는 31일 개최예정

프랜차이즈 커피전문 브랜드인 '탐앤탐스'의 아카데미는 오는 31일 스텐실 라떼아트를 주제로 원데이 클래스 수강생을 모집한다.

원데이클래스는 탐앤탐스 아카데미가 올 하반기부터 다양하고 특색있는 커피 추출법과 제조법 중에서 매월 마다 한 가지 씩의 주제를 선정하여 진행하는 강의이다.

한 달에 1회 2~3시간 동안의 간단한 강의만 수강하면 매월 선정된 주제의 커피 및 음료 제조를 집중적으로 체험하고 배울 수 있는 알찬 시간으로 마련되고 있다.

이 달에는 ‘스텐실 라떼아트’를 주제로 강의가 펼쳐진다. 스텐실 라떼아트는 글씨, 그림 등 도안을 만들고 파우더를 뿌려 원하는 그림을 스팀밀크 위에 만들어 내는 라떼아트의 한 기법으로, 초보자도 간단하고 쉽게 따라할 수 있다.

이번 강의에서는 라떼아트에 대한 이론과 스텐실 도안 제작, 스팀밀크 제조 이론과 실습, 그리고 직접 스텐실 라떼아트 체험이 이루어진다. 

 탐앤탐스 아카데미 웹사이트(http://tomsacadamy.com)에서 신청할 수 있다.

탐앤탐스 아카데미는 앞으로도 더칼립소 사이폰을 비롯한 커피 추출법과 스텐실 라떼아트 등 음료 제조법을 배울 수 있는 원데이클래스를 매월 개최할 예정이다.