김밥분식 김가네, '멸치견과류김밥, 스팸김치볶음밥' 등 스페셜 신메뉴 선보여
강동완 기자
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프랜차이즈 전문기업 '김가네'는 매년 정기적인 신메뉴 개발을 통해 고객의 만족도를 높이고 있는 가운데 27일, 2016 김가네 스페셜 신메뉴 10종을 출시한다.
이번에 출시한 신메뉴는 건강하고 다양한 자연의 맛을 담은 ▲멸치견과류김밥 ▲김치김밥 ▲스팸김밥 ▲까르보나라떡볶이 ▲비빔모밀면 ▲김치말이국수 ▲고구마돈까스 ▲스팸김치볶음밥 ▲쯔유오징어볶음밥 ▲오징어볼튀김 등이다.
김가네는 자체 R&D연구소와 CK(Central Kitchen)을 보유하고 있어 메뉴개발과 주요 조리품 생산에 최적화된 구조를 갖추고 있다.
이번에 새롭게 선보이는 신메뉴는 1차적으로 전반적인 고객 모니터링을 거치고, 현장에서 고객의 반응과 가장 근접해있는 가맹점주를 대상으로 설문조사 및 레시피 공모전을 진행했으며 광범위한 메뉴테스트를 거쳐 자료를 다각도로 분석하여 트렌드와 대중성을 갖춘 자체개발 메뉴로 구성하였다.
김가네 박정환 총괄사장은 “김가네는 매년 소비자들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 신메뉴를 개발하고 출시하고 있다”며 “이번 스페셜 신메뉴 10종은 오랜 기간 연구와 조사를 통해 출시 된 만큼, 여러 고객층이 모두 만족할 만한 메뉴로 구성되어 높은 호응을 기대한다”고 덧붙였다.
한편 김가네는 신메뉴 출시에 앞서 고객 서비스 향상을 위해 신메뉴 교육과 함께 김가네 전 매장이 친절한 서비스를 실천할 수 있도록 맞춤형 고객 서비스 교육을 실시했다.
김가네는 신메뉴 출시에 맞춰 5월 27일부터 한 달간 홈페이지와 페이스북에서 이벤트도 진행된다. 신메뉴 인증샷을 찍어서 올린 이벤트 참가자를 대상으로 추첨하여 100명에게 김가네 외식상품권을 제공한다.
김가네는 1994년 설립된 이래 올해로 창립 22주년을 맞이하였으며, 현재 전국 430여개 가맹점이 운영되고 있다.
이번에 출시한 신메뉴는 건강하고 다양한 자연의 맛을 담은 ▲멸치견과류김밥 ▲김치김밥 ▲스팸김밥 ▲까르보나라떡볶이 ▲비빔모밀면 ▲김치말이국수 ▲고구마돈까스 ▲스팸김치볶음밥 ▲쯔유오징어볶음밥 ▲오징어볼튀김 등이다.
김가네는 자체 R&D연구소와 CK(Central Kitchen)을 보유하고 있어 메뉴개발과 주요 조리품 생산에 최적화된 구조를 갖추고 있다.
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이번에 새롭게 선보이는 신메뉴는 1차적으로 전반적인 고객 모니터링을 거치고, 현장에서 고객의 반응과 가장 근접해있는 가맹점주를 대상으로 설문조사 및 레시피 공모전을 진행했으며 광범위한 메뉴테스트를 거쳐 자료를 다각도로 분석하여 트렌드와 대중성을 갖춘 자체개발 메뉴로 구성하였다.
김가네 박정환 총괄사장은 “김가네는 매년 소비자들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 신메뉴를 개발하고 출시하고 있다”며 “이번 스페셜 신메뉴 10종은 오랜 기간 연구와 조사를 통해 출시 된 만큼, 여러 고객층이 모두 만족할 만한 메뉴로 구성되어 높은 호응을 기대한다”고 덧붙였다.
한편 김가네는 신메뉴 출시에 앞서 고객 서비스 향상을 위해 신메뉴 교육과 함께 김가네 전 매장이 친절한 서비스를 실천할 수 있도록 맞춤형 고객 서비스 교육을 실시했다.
김가네는 신메뉴 출시에 맞춰 5월 27일부터 한 달간 홈페이지와 페이스북에서 이벤트도 진행된다. 신메뉴 인증샷을 찍어서 올린 이벤트 참가자를 대상으로 추첨하여 100명에게 김가네 외식상품권을 제공한다.
김가네는 1994년 설립된 이래 올해로 창립 22주년을 맞이하였으며, 현재 전국 430여개 가맹점이 운영되고 있다.
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