수제꼬치구이와 다양한 대중적인 한국형 퓨전요리로 전국 180개의 매장을 운영중인 꼬지사께가 오는 7월8일부터 3일간 열리는 대구프랜차이즈창업박람회에 참가한다.

프랜차이즈 꼬지사께는 기본 39m²(12평) 부터 창업이 가능한 대표적인 소자본창업 브랜드로 소형 평수의 매장에서사케 판매를 통해 타 주점브랜드 대비 높은 객단가가 형성돼 안정적인 매장 운영이 가능하며 또한 일반 이자카야와는 달리 대중적인 한국형 퓨전 메뉴들이 다양하게 구성돼어 있어 고객의 폭이 넓다는 장점도 가지고 있다.
▲ 지난해 대구박람회 모습 (제공=꼬지사께)
▲ 지난해 대구박람회 모습 (제공=꼬지사께)

꼬지사께 가맹본부 SY프랜차이즈 김재연차장은 "대구 프랜차이즈 창업박람회는 경상권 예비창업자를 위한 다양한 혜택과 함께 유용한 창업정보를 제공하기위해 전문상권분석팀과 운영관리팀을 함께 대동하여 참가할 예정이며 박람회를 통해 예비창업자의 성공창업을 위한 좋은 계기가 되었으면 한다"고 말했다.

한편, 꼬지사께는 대구프랜차이즈 창업박람회에서 꼬치구이 현장시식과 사전 상담시 시식권을 증정할 예정이며 박람회 특혜로 창업비용할인을 제공한다. 사전상담 및 자세한 문의는 꼬지사께 홈페이지 상담문의 게시판을 통해 가능하다.