탐앤탐스, ‘스페셜티 블렌드 커피’ 전 메뉴 도입
강동완 기자
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커피전문점 탐앤탐스가 대형 프랜차이즈 커피업계 최초로 3월 1일(수)부터 에스프레소 기반의 커피 전 메뉴에 ‘스페셜티 블렌드 커피’를 도입했다. ‘스페셜티 블렌드 커피’는 휴게소를 포함한 국내 전 매장 및 해외 매장에서 동일하게 적용된다.
새롭게 바뀌는 탐앤탐스의 커피는 ‘커피 품질 감정사 큐 그레이더(Q-Grader)’들로부터 ‘스페셜티 블렌드 커피’로 인증 받았다. 최상급 원두들을 블렌딩해 견과류의 고소함과 캐러멜의 달콤함, 과일잼의 상큼함 등 산지 본연의 맛과 향을 그대로 전한다.
탐앤탐스는 ‘스페셜티 블렌드 커피’ 도입을 기념하며 3월 1일(수)까지 페이스북 이벤트를 진행한다. 가장 탐나는 커피 메뉴 투표 이벤트를 진행하는 것.
새롭게 바뀌는 탐앤탐스의 커피는 ‘커피 품질 감정사 큐 그레이더(Q-Grader)’들로부터 ‘스페셜티 블렌드 커피’로 인증 받았다. 최상급 원두들을 블렌딩해 견과류의 고소함과 캐러멜의 달콤함, 과일잼의 상큼함 등 산지 본연의 맛과 향을 그대로 전한다.
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탐앤탐스는 ‘스페셜티 블렌드 커피’ 도입을 기념하며 3월 1일(수)까지 페이스북 이벤트를 진행한다. 가장 탐나는 커피 메뉴 투표 이벤트를 진행하는 것.
탐앤탐스 페이스북‘좋아요’를 한 다음 ‘묵직한 바디감의 아메리카노’와 ‘고소하면서도 부드러운 카페라테’ 중 하나를 선택하면 응모가 완료된다. 추첨을 통해 5명을 선정해 선택한 메뉴의 모바일 쿠폰을 증정한다.
탐앤탐스 관계자는 “탐앤탐스는 지난 2013년 커피전문점 브랜드 최초로 싱글오리진 전문 프리미엄 커피 매장 ‘탐앤탐스 블랙’을 론칭하는 등 커피 트렌드를 선도해 나가고 있다”며 “탐앤탐스의 '스페셜티 블렌드 커피'가 대한민국의 커피 문화를 한 단계 더 끌어올릴 것으로 기대한다”고 전했다.
한편 ‘큐 그레이더’는 미국스페셜티커피협회(SCAA: Specialty Coffee of America)의 산하기관 커피품질협회(CQI: Coffee Quality Institute)로부터 자격 인증을 받은 커피 품질 감정사를 말한다.
탐앤탐스 관계자는 “탐앤탐스는 지난 2013년 커피전문점 브랜드 최초로 싱글오리진 전문 프리미엄 커피 매장 ‘탐앤탐스 블랙’을 론칭하는 등 커피 트렌드를 선도해 나가고 있다”며 “탐앤탐스의 '스페셜티 블렌드 커피'가 대한민국의 커피 문화를 한 단계 더 끌어올릴 것으로 기대한다”고 전했다.
한편 ‘큐 그레이더’는 미국스페셜티커피협회(SCAA: Specialty Coffee of America)의 산하기관 커피품질협회(CQI: Coffee Quality Institute)로부터 자격 인증을 받은 커피 품질 감정사를 말한다.
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