바르다김선생, ‘프랜차이즈 서울’ 찾은 김상조 공정위원장 방문

프리미엄 김밥 브랜드 바르다김선생이 지난 8일, ‘제 45회 프랜차이즈 서울’에서 박람회 현장을 방문한 김상조 공정위원장과 만남을 갖고 상생협약 이행 내용과 성과를 공유하는 자리를 가졌다.

바르다김선생은 부스를 방문한 김 위원장에게 가맹본부와 전국가맹점협의회 간의 지속적인 소통과 신메뉴 개발, 원가율 절감 등으로 인한 가맹점 수익 창출 등 상생협약 이후 개선 사항에 대해 설명했다.

/ 바르다김선생 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

/ 바르다김선생 제공 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

이 날, 자리를 함께 한 이금섭 바르다김선생 전국가맹점주협의회장은 “가맹점주들의 노력과 본사의 적극적인 협조로 브랜드의 가치를 함께 높여가고 있다”며 “점주들 역시 앞으로도 계속 성장할 것이라는 확신을 갖고 있다”고 말했다.

김 위원장은 “가맹본부와 가맹점주 상호간의 노력으로 앞으로 더욱 큰 발전이 기대된다”며 “상생 발전의 모범 사례가 될 수 있기를 기원한다”고 전했다.

바르다김선생 관계자는 “상생 협약 이후 가맹점 수익은 물론 신규 개점률도 증가하는 등 발전을 거듭하고 있다”며 “앞으로도 상생 경영의 모범을 보일 수 있도록 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다.

한편, 이번 박람회는 오는 9일(토)까지 진행된다. 최근 최저임금의 급격한 인상, 배달앱 비용 부담 증대 등 경영 환경의 변화에 따라 키오스크, 스마트폰 연동 결제 등 무인 주문·결제 시스템, 무인스터디카페·편의점 등 인건비 부담을 최소화한 1인·무인 창업 아이템, VR카페·3D피규어 등 IT 기술 기반의 오락·서비스업까지 다양한 최신 트렌드를 직접 확인하고 체험할 수 있는 기회다.

대표적으로 가정간편식 시장을 주도하고 있는 반찬가게 '진이찬방' '서민반찬'과 최근 주점창업으로 주목받는 '뉴욕야시장'과 '역전할머니맥주1982''푸라닭치킨', 떡볶이전문브랜드인 '걸작떡볶이치킨' '죠스떡볶이', 차원이 다른 프리미엄 분식을 주도하는 '국수나무' '도쿄스테이크' '홍대개미''김가네', 한식프랜차이즈 일등브랜드인 '본죽' '본도시락' '본설' '원할머니보쌈' , 도소매 서비스업종으로 피트니스 '커브스코리아' 등 300여개 브랜드가 참여하고 있다.