원료가 다른 '참살가마' 확장성 높은 아이템으로 프랜차이즈 런칭
강동완 기자
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1인 독립부스형 매장 참살가마 (사진=강동완 기자) |
참살가마는 오는 23일(토)까지 서울무역전시장(SETEC)에서 진행되는 '제53회 프랜차이즈 창업박람회 SETEC'에 참가해 다양한 형태의 가맹점 모집 상담을 진행하고 있다.
참살가마는 100% 순수연육으로 밀가루를 대체하는 제품을 중심으로 피자, 셀레드, 샌드위치 등 다양한 분야에서 접목이 가능한 웰빙 패스트푸드 브랜드이다.
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참살가마 윤신덕 대표 (사진=강동완 기자) |
(주) 참살드림의 참살가마 윤신덕 대표는 "그동안 백화점 직영점을 운영한 노하우를 중심으로 1인창업의 부스형, 푸드코너형, 가맹로드샵형, 델리형까지 다양한 타입으로 이번 박람회에 참여하게 됐다"라며 "투자비 및 고정비를 최소화한 형태로 인건비, 임대료, 원재료비등 3고를 이겨낼 프랜차이즈 브랜드이다"라고 소개했다.
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