리치푸드 뉴욕야시장 '율하점' · 걸작떡볶이치킨 '행신점' 새롭게 오픈했어요

외식 창업시장에서 경쟁력을 갖추고 있는 프랜차이즈 유명브랜드 매장이 새롭게 오픈하고 있다. '코로나19'이후 많은 외식시장이 어려움을 겪고 있는 가운데, 꾸준하게 가맹점이 늘어나고 있는 브랜드는 상위 10%의 차별성을 갖추었다고 볼수 있다.

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◆ 뉴욕야시장&치르치르, 율하점 오픈

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외식 프랜차이즈 기업인 리치푸드(대표 여영주)가 운영하는 퓨전주점 '뉴욕야시장'와 신트랜드 퓨전치킨 '치르치르'가 하나의 매장으로 콜라보를 이뤄 가맹점의 매출경쟁력을 높인 뉴욕야시장 율하점이 새롭게 오픈했다.

치킨 브랜드 '치르치르'는 기존의 치킨호프집·동네치킨집·배달형치킨집과 다르게 다양한 메뉴를 통해 온가족이 좋아하는 브랜드이다. 경쟁력 있는 치킨메뉴는 다시 찾는 고객으로 유도하고 있다. 

외식 프랜차이즈 기업 '리치푸드' 관계자는 "뉴욕야시장과 치르치르가 한층 업그레이드된 메뉴를 선보이면서 집콕족에서도 배달과 테이크아웃등으로 인기를 누리고 있다"라며 "뉴욕야시장의 경우는 배달의민족을 통해 5월한달동안 다양한 프로모션을 진행하고 있다"고 소개했다.

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◆ 걸짝떡볶이치킨, 행신직영점 배달트랜드 이끄는 매장으로

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떡닭(떡볶이치킨)브랜드 걸작떡볶이치킨은 배달창업을 준비하는 예비창업자들에게 현장에 맞는 심도 있는 교육을 진행하기 위해 행신역 인근 주택가 상권에 배달전문 직영점을 오픈했다.

걸작떡볶이치킨 고양행신점은 근처에 KTX역인 행신역, 커피 프랜차이즈, 식당이 있고 아파트가 많이 자리해 배달상권에 특화된 이점을 갖췄다. 고양행신점을 통해 전국 배달 매장을 더욱 강화하고 배달매출을 증대할 수 있도록 지원할 예정이다.

고양행신점에서는 한 마리 치킨을 원하는 고객의 니즈를 반영해 한 마리 치킨을 시범판매하고 있다. 고객들의 반응을 확인하고 하반기에는 걸작떡볶이치킨 전국 가맹점에 한 마리 치킨을 도입할 예정이다. 

걸작떡볶이치킨은 상권별 특색을 가진 고양행신점, 강남논현점, 구로디지털점 3개의 직영점을 운영하고 있다. 고양행신점은 주 아파트 상권으로 배달전문 매장, 강남논현점은 아파트와 오피스 모두 갖춘 복합매장, 구로디지털점은 오피스가 주 상권인 복합매장이다.

신메뉴 출시와 새로운 시스템을 도입하기 전 직영점의 테스트를 통해 고객에게는 더욱 만족스러운 맛과 서비스를 제공하고 전국 가맹점에는 안정적인 매장 운영을 지원해 떡볶이창업, 치킨창업, 분식창업을 준비하는 창업자와 여성창업을 준비하는 예비창업자라면 눈 여겨봐야 할 브랜드다.