'골목식당' 서산 돼지찌개집 변한 이유가 공개된다. /사진=MBC 제공
'골목식당' 서산 돼지찌개집 변한 이유가 공개된다. /사진=MBC 제공
'골목식당' 서산 돼지찌개집 변한 이유가 공개된다.

17일 오후 방송되는 SBS '백종원의 골목식당'의 2020 여름특집 세번째 이야기에서는 지난주에 이어 서산 해미읍성 골목 긴급점검과 위생관리 베스트&워스트(BEST&WORST) 가게가 소개된다.


지난 방송에서 세 가게 중 '잘하고 있을 가게'와 '못하고 있을 가게'를 추리했던 세 MC는 곱창집을 '못하고 있을 가게'로 꼽았다. 진실을 확인하기 위해 비밀요원이 투입됐다. 

곱창집을 급습한 비밀요원들은 아들의 부재를 포착해냈고 촬영 당시 가게 운영을 함께 하기로 약속했던 아들의 부재에 3MC는 의아해했다.

결국 백종원이 곱창집을 직접 방문해 아들 사장님의 행방을 확인하는 한편, 1년 전 방문 당시 MC 정인선이 "샴푸향이 난다"고 역대급 시식평을 남겼던 곱창전골을 다시 주문했다. 방송 이후 1년이 지난 지금, 곱창전골 맛은 어떻게 달라졌을지 방송을 통해 확인할 수 있다.


이밖에 돼지찌개집의 긴급 점검도 공개된다. 지난 촬영 당시 뛰어난 손맛과 친절함으로 백종원이 "솔루션이 필요 없는 가게" "나만 알고 싶은 가게" 등 극찬을 아끼지 않았던 돼지찌개집은 SNS 후기의 혹평과 비밀요원 투입 때에도 180도 변한 모습을 보여 모두를 놀라게 했다.

1년 만에 사장님을 마주한 백종원은 "여기가 제일 엉망이야!"라며 일침을 가했지만 그럼에도 변함없는 사장님의 태도에 백종원은 주방에서 음식물 쓰레기통까지 가지고 나와 모두를 긴장하게 했다.