팔도돼지곱창은 누구나 좋아하는 전통음식중 하나인 돼지곱창을 새롭게 브랜딩한 브랜드로서 색동 오방색컬러와 전국 돼지곱창맛집을 표방한다. 팔도돼지곱창은 색동을 뉴트로하게 표현하여 카페처럼 깨끗하고도 감각있는 공간에서 즐기는 음식으로 새롭게 포지셔닝하고 있다.


KBS 2TV 생생정보에서 소개된 '곱창짜글이'는 오리지널과 순대곱창짜글이, 우삼겹짜글이 등 3종이 있다. 최근 업그레이드된 곱창짜글이는 쇼좌빙(차이나풍 밀전병)을 기본으로 제공해서 더욱 푸짐해지면서 2030여성들에게 특히 좋은 평가를 받고 있다.

 

곱창짜글이 (팔도돼지곱창 제공)
곱창짜글이 (팔도돼지곱창 제공)


팔도돼지곱창의 대표메뉴인 ‘곱창짜글이’는 자작한 국물에 기존의 돼지곱창 전골을 재해석해서 매콤하면서도 중독성강한 맛으로 고객들의 호평을 받고 있는 시그니쳐메뉴이다. 홀은 물론이고 배달로도 만날 수 있다. 배달시에는 발열용기를 채택해서 더욱 따뜻하고 맛있게 곱창짜글이 등의 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.

오는 4월 17일 그랜드 오픈하는 팔도곱창 김포구래점은 구래역1번 출구에서 도보 5분거리에 위치하고 있으며, 오픈기념으로 4월 25일까지 50% 할인행사를 진행할 예정이다.


전통을 재해석한 색동과 전국팔도의 돼지곱창맛집을 표방하는 팔도돼지곱창은 군자점과 합정점, 김포구래점까지 총 3곳이 있으며, 내달 시흥은계점도 오픈예정이다. 또한, 팔도돼지곱창은 먹방유튜버인 입짧은햇님이 극찬한 돼지곱창 브랜드이기도하다.


‘곱창짜글’이라는 새로운 메뉴로 4월 2일자 KBS 2TV 생생정보 프로그램 고수의 부엌 코너에 출연한 팔도돼지곱창 관련 창업문의는 카카오톡 “팔도돼지곱창” 검색 후 채널추가를 통해 가능하다. 프랜차이즈 가맹 문의 및 창업 상담은 홈페이지 참조.