백종원 이미지 쇄신 시도하나… 더본코리아 "다 바꾸겠습니다"

백종원이 대표로 있는 더본코리아가 최근 온갖 논란에 직면한 가운데 공식입장을 통해 쇄신을 천명했다. 사진은 지난달 28일 서울 서초구의 한 회의공간에서 열린 더본코리아 주주총회에서 취재진의 질문에 답한 백종원 더본코리아 대표. /사진=뉴시스

백종원이 대표로 있는 더본코리아가 최근 온갖 논란에 직면한 가운데 공식입장을 통해 쇄신을 천명했다.

더본코리아는 15일 공식입장을 통해 "다 바꾸겠다"며 "뼈를 깎는 조직·업무 혁신을 통한 고객 신뢰 회복에 총력을 다하겠다"고 알렸다.

더본코리아는 "최근 지역 프로젝트 소속 직원의 부적절한 행동과 축제 현장의 위생 관리 등 일련의 사안에 대해 무거운 책임감을 느낀다"며 "조직문화와 업무시스템 전반의 근본적인 혁신에 박차를 가하고 있다. 윤리 경영과 식품 안전을 최우선 가치로 삼아 내부 시스템과 외부 현장 전면에 걸쳐 쇄신을 단행하고 있다"고 알렸다.

논란이 이어지고 있는 더본코리아의 백종원 대표가 입장문을 발표했다. /사진=더본코리아 공식 홈페이지 캡처

그러면서 "대표이사 직속의 감사 및 리스크 관리 전담조직을 구성해 모든 내부 활동을 투명하고 강도 높게 점검해 나갈 계획이다. 동시에 외부와의 책임 있는 커뮤니케이션을 담당할 홍보팀을 신설하겠다"고 했다.

이어 "최근 문제가 된 지역 프로젝트 소속 직원은 즉각적으로 업무에서 배제된 후 외부기관의 철저한 조사를 받고 있는 바, 결과에 따라 엄중 조치하겠다. 또 모든 임직원을 대상으로 윤리·책임의식 고취를 위한 집중 교육 프로그램을 조속히 실시하겠다"고 밝혔다.

더본코리아는 "식품 안전, 위생·품질 관리를 총괄할 전담 부서를 즉시 가동했고, 외부 전문가를 보강하여 현장의 모든 프로세스를 원점에서 재설계하고 있다"라며 "조리 장비와 식품 가공 전 과정에 대한 안전 인증 절차를 강화하고, 냉장·냉동 운송 및 보관 설비를 전면 개선해 안전 기준을 갖춘 지역 축제 플랫폼을 구현하겠다"고 했다.

더본코리아는 "이제 사과와 해명을 넘어 상장기업으로서의 책무를 다하고 신뢰를 회복하기 위해 필사의 각오로 혁신에 임하겠다. 올해 들어 집중적으로 제기되고 있는 잘못되고 부족했던 모든 사안을 철저히 개선하여 반드시 새롭게 거듭나겠다. 많은 분의 냉철한 지적과 따뜻한 격려에 감사하다. 앞으로의 변화를 지켜봐 주시기 바란다"고 전했다.