즉석국물떡볶이 '신참떡볶이' 2017 SETEC 프랜차이즈 박람회 함께 참가
강동완 기자
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본격적인 가맹사업에 박차를 가하고 있는 ㈜신참에프앤씨의 '신참떡볶이'가 학여울역 서울무역전시장(SETEC)에서 개최되는 오는 2017년 1월5일부터 진행되는 ‘제 43회 프랜차이즈 창업박람회’에 참가, 시식행사 및 다양한 이벤트를 준비한다.
분식의 특성 상 계절이나 트렌드의 영향을 받지 않고 안정적인 매출을 유지할 수 있는 장점이 있으며 10평 내외의 매장 규모에 회전율도 높여 소자본창업을 원하는 예비창업자들에게 각광받고 있다.
현재 무한리필 콘셉의 떡볶이 브랜드를 비롯하여 다양한 브랜드의 등장과 경쟁으로 포화상태로 인식되고 있는 시장에서 '신참떡볶이'는 짜장떡볶이, 순대떡볶이, 비밥 등의 다양한 메뉴들을 선보였다.
또 ‘2인 운영 70만원 매출 가능’을 강조하며 소자본창업 시장에서 자리를 잡아가고 있다.
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외식업계의 스테디셀러로 통하는 분식 아이템이라는 점, 10평 기준 3700만원 내외의 창업비용과 적은 인원이 운영할 수 있는 프랜차이즈라는 점, 그리고 원팩 제품으로 공급받기 때문에 조리와 관리가 쉽다는 점 등이 이 브랜드의 강점으로 요약된다.
㈜신참에프앤씨의 박재석 대표는 “이번 박람회를 통해 다양한 창업특전을 소개하고 브랜드를 알리는 것 뿐만 아니라 모든 참관객분들이 즐겁게 구경할 수 있는 많은 이벤트를 준비하려고 한다.” 고 전했다.
㈜신참에프앤씨의 박재석 대표는 “이번 박람회를 통해 다양한 창업특전을 소개하고 브랜드를 알리는 것 뿐만 아니라 모든 참관객분들이 즐겁게 구경할 수 있는 많은 이벤트를 준비하려고 한다.” 고 전했다.
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