미니스톱, 프리미엄 '꼬치어묵'과 '치즈인 더 함박스테이크' 도시락 새로 나왔어요

편의점 '미니스톱'이 쌀쌀해지는 계절에 어울리는 ‘꼬치어묵’을 출시했다. 미니스톱의 ‘꼬치어묵’은 사각어묵, 오징어봉어묵, 모듬어묵 3종으로 고급 연육을 사용한 프리미엄 어묵이다.

‘꼬치어묵’은 올해 3대째 계승중인 만구수산의 어묵브랜드 ‘어묵당’과 함께했다. 미니스톱은 프리미엄 어묵베이커리로 알려진 ‘어묵당’과의 협업을 통해 미니스톱 어묵상품에 차별화된 맛과 개성을 고객에게 전달한다는 계획이다.

▲ 제공=미니스톱 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

새롭게 출시되는 미니스톱의 ‘꼬치어묵’은 잡어가 아닌 AA등급의 실꼬리돔을 사용해 고급스러운 어묵맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

미니스톱의 ‘꼬치어묵’은 3종으로 전년보다 어육함량을 개선하여 쫄깃한 식감을 유지한 ‘사각어묵’과 오징어를 넣어 씹는 식감과 풍미를 증가시킨 ‘오징어봉어묵’, 5가지 어묵을 모아 다채로운 맛을 느낄 수 있는 ‘모듬어묵’이다. 가격은 ‘꼬치어묵’. ‘오징어봉어묵’이 1,000원, ‘모듬어묵’이 1,500원이다.

이외에도 함박스테이크 안에 체다치즈를 가득 담은 ‘치즈인 더 함박스테이크 도시락’을 출시했다. 혼밥을 즐기는 고객들이 간편하게 레스토랑이나 함박스테이크 전문점 못지않은 만족감을 느낄 수 있도록‘치즈 인 더 함박스테이크 도시락’을 개발했다.

새롭게 출시하는 ‘치즈 인 더 함박스테이크 도시락’은 고온 직화 방식을 통해 육즙이 빠져나가지 않도록 잡아 고기의 풍미를 살렸다. 또한 두툼한 함박스테이크 속에 체다치즈가 듬뿍 들어 있어 부드럽고 고소한 맛이 특징이다.

‘치즈 인 더 함박스테이크 도시락’은 백미밥과 반찬을 따로 담은 2단 구성으로 데미그라스소스를 얹은 치즈함박스테이크와 함께 반달웨지감자, 로제 스파게티, 그릴비엔나, 마카로니 햄샐러드 등을 곁들여 먹을 수 있도록 구성했다. 치즈 함박스테이크는 동봉된 나이프와 포크를 활용해 손쉽게 즐길 수 있다. 가격은 4,500원