진이찬방, 대구 창업박람회 참가 … 체험형 창업프로그램 소개
강동완 기자
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짧은 시간에 간편하게 조리하여 먹을 수 있는 가정식 대체식품을 의미하는 ‘HMR’은 외식업체에서 지대한 관심을 받고 있다.
반찬가게 창업 프랜차이즈 전문 브랜드인 ‘진이찬방’은 전문교육시스템을 통해 조리비법과 원가계산법 등 조리와 운영에 적극적으로 도움을 주고 있다. 가맹본사에서 직접 상권을 분석하고 지속적인 인터넷 홍보를 통해 매출 상승을 돕는다. 그 결과 혼밥족과 맞벌이 부부, 그리고 4050 주부들까지 다양한 고객층을 확보하고 있다.
이런 진이찬방이 오는 13일까지 대구엑스코에서 진행되는 대구 창업박람회에 참가한다.
한편, 진이찬방은 체험창업시스템을 도입 운영하고 있다. 경기불황속 높은 투자금을 통한 창업이 아닌 적은 금액으로 안정적인 성공이 가능할 수 있는 시스템으로 알려져 있다. 이는 일정금의 보증금만으로 일정 기간 직접 운영해보고 최종 창업을 결정하는 방식이다.
이 사업은 예비창업자들의 초기 투자금의 부담을 줄일 뿐 아니라 추후 발생할 수 있는 실패에 대한 위험요소를 차단하기 위함으로, 업계에서도 주목받는 대표적인 성공시스템으로 꼽힌다.
보다 자세한 내용은 진이찬방 홈페이지 참조.
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