로드샵 형태의 카페를 창업하기 위해서는 그 지역에 대한 철저한 상권 분석이 필요하고 그 곳의 사람들에 대한 분석도 철저하게 해야하는 노력이 필요하다. 특히, 공공기관, 몰상권과 같은 특수 상권에 입점해야하는 경우에는 로드샵보다 더 심도 깊은 분석이 반드시 수반되어야만 안정적이고 지속적인 운영을 할 수 있다고 많은 전문가들은 말한다.


한국적인 글로벌 헬스&뷰티 기업 ㈜오가다는 지난 2018년 3월 22일 일산 국립암센터에 카페 오가다를 성공리에 오픈하고 2년 이상 안정적으로 운영해오고 있다. 그 이유는 무얼까?

오가다 제공
오가다 제공

철두철미한 상권 분석과 유동인구에 대한 연구 덕분이다. 카페 오가다 일산 국립암센터점은 일반적인 카페 오픈 시간이 아닌 오전 7시부터 고객을 맞이하고 있다. 이른 아침부터 병원을 방문하는 내방객과 임직원들을 위해서 맞춤 운영하는 것이다. 

특히, 병원 내 환자와 가족들, 임직원들의 한 끼 식사 대용을 위해 다른 지점에서는 볼 수 없는 샐러드, 샌드위치, 브래드를 추가로 특별히 준비하여, 병원 내 힐링 공간으로써의 역할을 해내 안정적인 운영이 가능하다.

또한, 카페 오가다 일산 국립암센터점을 직접 운영하고 있는 점장은 “오가다만이 가지고 있는 국내산 원재료를 활용한 건강 차와 매장에서 매일 직접 만들어 신선한 샐러드와 샌드위치로 인해 카페를 방문하는 고객의 만족도가 높은 것 같다.”며, “주기적으로 고객의 소리를 통해 피드백을 받아 고객 만족도를 높여나가고 있는 것이 병원 내 힐링 공간이 된 결정적 이유라고 생각한다.”고 전했다.

이렇듯 카페 오가다는 한국의 유명 산지의 건강한 재료를 가지고 보다 건강한 제품을 개발하는 것은 물론, 다양한 상권에 직접 직영점을 운영하여, 창업을 희망하는 예비 점주에게 실제로 도움이 되는 컨설팅을 제시하고, 오픈 후에도 고객 서비스에 진심을 다할 수 있도록 입문 교육과 내부 교육에 최선을 다하고 있다.


㈜오가다는 우수한 기술력과 창의적이고 선진적인 브랜드 경영을 통해, 지역농가 상생, 일자리 창출, 신유통채널 진출 등 다양한 공로를 인정받아 2019 서울중소기업인대회 국무총리표창, 2019 대한민국브랜드대상 산업통상자원부장관상, 2019 한국유통대상 산업통상자원부장관표창 등 정부 기관에서 주관하는 표창 3관왕을 수상했다. 

앞으로의 행보가 주목되는 기업으로 창업을 희망하는 예비 창업자는 오가다 본사 홈페이지 또는 전화를 통해 창업 문의가 가능하다.