외식 프랜차이즈 롯데GRS(대표이사 차우철)가 천안에 위치한 갤러리아 백화점 센터시티점에 유러피안 캐주얼 다이닝 빌라드샬롯 센터시티점을 오픈했다.


천안에 오픈하는 빌라드샬롯 센터시티점은 백화점 내 8층 전문 식당가에 입점해 약 47평 (좌석수 38석) 규모의 매장으로 유럽 감성의 인테리어 콘셉트를 접목한 컴팩트 매장이다.
롯데GRS, 천안 갤러리아백화점에 빌라드샬롯 센터시티점 오픈

천안아산역(KTX)과 불과 1KM 거리 내에 있어 교통 요지에 입점한 빌라드샬롯 센터시티점은 주거와 상업시설 밀집 지역에 인접한 지리적 장점을 살려 2030 젊은층 공략을 위해 기존 수도권 빌라드샬롯 매장에서 2030세대의 선호도가 높은 메뉴들로 구성했다.

운영 메뉴로는 파스타·피자·라이스 등 총 37종으로 구성되었으며, 백화점 쇼핑 이용 고객의 특성에 맞춘 2인·3인·4인 기준의 런치·디너·주말 세트 메뉴도 선보였다.

또한 빌라드샬롯 센터시티점은 유러피안 캐주얼 컨셉의 기본 메뉴 운영과 함께 향후에는 시즌별 계절 이슈를 주제로 다채로운 프로모션 메뉴를 출시할 예정이며, 오후 2시부터 5시까지는 가벼운 식사와 디저트, 간단한 티 음료로 구성된 ‘에프터 눈 티 세트’ 를 운영해 쇼핑객들에게 만남과 휴식의 공간을 제공할 예정이다.

롯데GRS 관계자는 “이번에 신규 오픈한 빌라드샬롯 센터시티점은 기존 판매량 데이터에 기반한 메뉴 구성과 캐쥬얼 다이닝 컨셉의 매장으로 백화점 이용 고객들의 편의제공을 위해 최선을 다하겠다.”고 전했다.