벌집 아이스크림, 알고보니 벌집 부분 양초 주원료가?
온라인뉴스팀
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채널A '이영돈PD의 먹거리 X파일' 방송 캡처. |
지난 16일 방송된 채널A '이영돈PD의 먹거리 X파일'(이하 '먹거리 X파일')에서 제작진은 벌집 아이스크림에 대한 제보를 받고 진상파악에 들어갔다.
이날 방송에서 제보자는 "벌집 아이스크림을 먹은 후 입안에 남는 비닐 같은 이물질이 안전한지에 대한 안내 문구나 설명이 없어서 찝찝하다"고 말했다.
제작진은 전국에 있는 벌집 아이스크림 전문점의 아이스크림을 시식 중 일부 아이스크림의 토핑된 벌집에서 딱딱한 부분을 발견했다. 매장 관계자는 "꿀의 당도가 높은 부분은 딱딱할 수 있다"고 말했다.
취재 결과, 딱딱한 부분의 정체는 '소초'로 밝혀졌다. 소초란 벌들이 벌집을 지을 수 있게 하여 주는 판이다.
문제는 소포의 주성분이 파라핀으로 이뤄졌다는 것. 파라핀은 석유에서 얻어지는 밀랍 형태의 백색 반투명 고체로 양초의 주원료로 쓰이는 것으로 알려져 충격을 자아냈다.
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