리미니, 봄 신메뉴 '씨즐러 팬 스테이크' 출시

이랜드 외식사업부에서 전개하는 이탈리안 파스타&피자 전문점 ‘리미니’는 봄을 맞아 신 메뉴 ‘씨즐러 팬 스테이크’를 선보였다.

리미니 ‘씨즐러 팬 스테이크’는 9~14일간 숙성해 풍미를 더욱 끌어올리고 씹는 맛을 부드럽게 만든 두툼한 채끝살을 사용한다. 그릴에 초벌로 구운 후 뜨겁게 달궈진 팬 위에 올려 기호에 맞게 직접 익혀먹는 것이 특징. 수란과 아삭한 시금치, 구운 방울토마토, 사워크림을 올린 통감자 등 풍성한 이탈리안 가니쉬를 곁들였다.

씨즐러 팬 스테이크 단품은 1만 5900원이며 파스타와 에이드 2잔을 더해 실속을 차린 ‘스테이크 러브 파스타 세트’는 2만 8900원에 판매한다. 파스타는 크림소스를 넣은 ‘까르보나라’와 조개로 맛을 낸 ‘봉골레’, 로마식 토마토소스 파스타 ‘아마트리치아나’ 3종 중 선택할 수 있다.

이외에 고르곤졸라 피자와 에이드 2잔으로 구성된 ‘스테이크 러브 피자 세트’도 있으며 고르곤졸라 피자의 1/2을 다른 피자로 교체 가능하다. 가격은 3만900원. 리미니 씨즐러 팬스테이크 단품과 세트 메뉴는 인천 송도점에서 만날 수 있다.

이랜드 외식사업부 관계자는 “완연하게 풀린 날씨로 인천 센트럴파크를 찾는 시민들이 부쩍 늘어남에 따라 연인, 가족과 함께 즐길 수 있는 신 메뉴를 인천 송도점에 한해 먼저 출시했다”며, “합리적인 가격과 풍성한 구성의 씨즐러 팬 스테이크와 함께 많은 고객들이 따스하고 즐거운 봄 기운을 만끽하길 바란다”고 전했다.