바나나, 홍삼, 매실...장염에 좋은 음식 무엇?

이미지 출처: 이미지투데이

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장염에 좋은 음식이 관심사다. 요즘처럼 더운 날씨에 장염 발병률이 높기 때문이다. 최근 발생하는 장염은 이른바 ‘식중독’에 의해 발생하는 세균성 장염이 대부분이다.

장염은 다양한 원인에 의해 유발될 수 있다.  포도상구균, 살모넬라균, 대장균 등의 주요 식중독 균들이 더운 날씨로 인해 변질된 음식물에 오염되거나 좋지 않은 위생 상태에서 조리된 후 인체 내로 들어와 감염을 일으킨다.

장염이 심한 경우에는 탈수 증상과 함께 합병증의 발생되기도 하기때문에 적절한 예방과 치료가 필요하다.  장염에 좋은 음식에는 바나나, 양배추, 매실, 보리차등이 있다.

펙틴이 풍부한 바나나는 장염을 예방해 주는 식이섬유요소가 풍부하며. 설사와 변비 개선 효과가 있다. 

또한 양배추에는 비타민과 식이섬유가 풍부해 위 점막을 강화하고 손상된 위를 재생시켜 주므로 위염과 위궤양, 장염, 대장질환, 대장암에 좋다.

매실은 음식과 혈액 속에 들어 있는 독성물질을 없애주는 매실은 장염이 발생됐을시 매실청을 먹거나 음료 혹은 차로 마시면 좋다. 

보리차는 구토와 설사로 인한 탈수 증상을 예방해주는 등 장운동을 활성화시켜서 설사를 멎게 하는 효과도 있다. 

홍삼도 장염에 좋다. 홍삼은 면역세포를 활성화시키는 간접적인 면역력 강화 효과가 있음은 물론, 사포닌에 직접 세균을 물리치는 효과가 있음이 입증됐다.

 

장염은 다양한 원인에 의해 유발될 수 있다.

 

포도상구균, 살모넬라균, 대장균 등의 주요 식중독 균들이 더운 날씨로 인해 변질된 음식물에 오염되거나 좋지 않은 위생 상태에서 조리된 후 인체 내로 들어와 감염을 일으킨다.

 

장염이 심한 경우에는 탈수 증상과 함께 합병증의 발생되기도 하기때문에 적절한 예방과 치료가 필요하다.

 

장염에 좋은 음식에는 바나나, 양배추, 매실, 보리차등이 있다.

 

펙틴이 풍부한 바나나는 장염을 예방해 주는 식이섬유요소가 풍부하며. 설사와 변비 개선 효과가 있다.

 

또한 양배추에는 비타민과 식이섬유가 풍부해 위 점막을 강화하고 손상된 위를 재생시켜 주므로 위염과 위궤양, 장염, 대장질환, 대장암에 좋다.

 

매실은 음식과 혈액 속에 들어 있는 독성물질을 없애주는 매실은 장염이 발생됐을시 매실청을 먹거나 음료 혹은 차로 마시면 좋다.

 

보리차는 구토와 설사로 인한 탈수 증상을 예방해주는 등 장운동을 활성화시켜서 설사를 멎게 하는 효과도 있다.

 

홍삼도 장염에 좋다. 홍삼은 면역세포를 활성화시키는 간접적인 면역력 강화 효과가 있음은 물론, 사포닌에 직접 세균을 물리치는 효과가 있음이 입증됐다.

 

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