놀부옛날통닭, 정통 사천식 매운 치킨 요리 '사천불치킨' …무더위를 날려줄 강력한 매운맛이 나타났다!"
강동완 기자
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놀부의 모던 복고풍 치킨을 표방하는 놀부옛날통닭이 신메뉴 사천불치킨을 출시했다.
이번 신메뉴는 정통 사천식을 표방한 매운 치킨 요리로 중식 요리 대가인 이연복 고문 셰프의 노하우를 재해석해 완성했다. 사천불치킨은 청양고추, 사천고추, 마늘, 파 등의 자연 향신료로 매운맛을 내 기존의 제품과 차별화된 깔끔하고 화끈한 맛을 자랑한다.
또한, 매운맛을 달래주는 달콤하고 고소한 옥수수튀김을 사이드 메뉴로 함께 제공해 강렬한 매운맛의 사천불치킨과 맛의 궁합을 맞췄다. 신메뉴 사천불치킨의 가격은 16,000원이다.
한편, 놀부 관계자는 "프랜차이즈 치킨 브랜드인 '놀부옛날통닭'은 유린치킨, 간파치킨, 깐풍치킨 등 중화풍 치킨 시리즈를 잇달아 선보이며 높은 인기를 얻고 있다."라며 "일반 치킨과 차별화된 맛을 자랑하는 중화풍 치킨은 현재 놀부옛날통닭 전체 판매율의 30%를 차지하며 성공적으로 안착하고 있다."고 전했다.
이번 신메뉴는 정통 사천식을 표방한 매운 치킨 요리로 중식 요리 대가인 이연복 고문 셰프의 노하우를 재해석해 완성했다. 사천불치킨은 청양고추, 사천고추, 마늘, 파 등의 자연 향신료로 매운맛을 내 기존의 제품과 차별화된 깔끔하고 화끈한 맛을 자랑한다.
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또한, 매운맛을 달래주는 달콤하고 고소한 옥수수튀김을 사이드 메뉴로 함께 제공해 강렬한 매운맛의 사천불치킨과 맛의 궁합을 맞췄다. 신메뉴 사천불치킨의 가격은 16,000원이다.
한편, 놀부 관계자는 "프랜차이즈 치킨 브랜드인 '놀부옛날통닭'은 유린치킨, 간파치킨, 깐풍치킨 등 중화풍 치킨 시리즈를 잇달아 선보이며 높은 인기를 얻고 있다."라며 "일반 치킨과 차별화된 맛을 자랑하는 중화풍 치킨은 현재 놀부옛날통닭 전체 판매율의 30%를 차지하며 성공적으로 안착하고 있다."고 전했다.
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